دونا كيلسي شاركت بشكل متكرر قصصًا حول لفائف الهلال التي خبزتها على مر السنين، وهي وصفة مستوحاة من الفائزة بجائزة Pillsbury Bake-Off لعام 1969، Pillsbury’s Magic Marshmallow Crescent Puffs.
اليوم، تُعرف هذه القوائم بمودة باسم Mama Kelce’s Dinner Rolls. تجمع الوصفة بين قشور معجنات اللفائف الهلالية مع أعشاب من الفصيلة الخبازية والقرفة والسكر، مما يخلق نكهة حلوة ولذيذة.
سواء كانت لفائف عشاء أو حلوى، فهذا أمر مطروح للنقاش، ولكن من الواضح أن لفائف دونا كيلسي تحظى دائمًا بشعبية كبيرة مع أبنائها. ترافيس كيلسي و جيسون كيلسي.
يستمر المقال أسفل الإعلان
وصفة لفائف العشاء من ماما كيلسي
لتحضير لفائف عشاء ماما كيلسي، سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ورشي 16 كوب مافن متوسط الحجم برذاذ الخبز غير اللاصق. في وعاء صغير، يجمع بين السكر المحبب والدقيق والقرفة. تُقسم عجينة الهلال إلى 16 مثلثًا.
لكل لفة، اغمسي قطعة مارشميلو واحدة في الزبدة المذابة، ثم دحرجيها في خليط السكر. ضع المارشميلو على الجانب الأقصر من المثلث، ثم لفه، ثم اضغط على الحواف لإغلاقها. اغمس أحد الأطراف في الزبدة المتبقية ثم ضع الجانب المدهون بالزبدة في أكواب المافن.
اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بمجرد الانتهاء من ذلك، أخرجي اللفائف من الفرن واتركيها تبرد لمدة دقيقة واحدة في القالب قبل نقلها إلى رف التبريد.
يستمر المقال أسفل الإعلان
لتحضير التزجيج، اخلطي السكر البودرة والفانيليا وكمية كافية من الحليب للوصول إلى قوام متماسك، ثم رشيه فوق اللفائف الدافئة ورشيه بالمكسرات المفرومة. خدمة دافئة والتمتع به!
يستمر المقال أسفل الإعلان
دونا كيلسي تكشف عن خطط عيد الشكر لعام 2024
في وقت سابق من هذا الشهر، شاركت دونا بعض الأخبار المثيرة حول خطط عيد الشكر.
خلال ظهورها في 14 نوفمبر في برنامج “TODAY”، كشفت دونا أن العطلة ستتمحور حول كرة القدم، حيث سيلعب ابنها ترافيس في اليوم التالي لعيد الشكر.
أوضحت دونا: “سوف أكون في مباراة كرة قدم. ترافيس يلعب في اليوم التالي لعيد الشكر. كما تعلمون، كرة القدم هي دائما العطلات. إنها عائلة كرة القدم.” وأضافت دونا، رغم أنها لم تكن لديها خطط عشاء كبيرة، “ليس هناك أي شيء مخطط له. أعتقد أننا سنكون في مباراة كرة القدم فقط.”
يستمر المقال أسفل الإعلان
كما ناقشت إمكانية وجود صديقة ترافيس، تايلور سويفت، وانضم إلى العائلة لقضاء العطلة قائلاً: “لا أعتقد ذلك. إنها مشغولة نوعًا ما الآن. لا يزال أمامها جولتها للقيام بها. من المقرر أن يلعب فريق كانساس سيتي تشيفز مباراة لاس فيجاس رايدرز في 29 نوفمبر 2024، وعلى الرغم من أن سويفت ستحصل على فترة راحة، إلا أنه لا يزال من غير الواضح ما إذا كانت ستحضر أم لا.
يستمر المقال أسفل الإعلان
تكشف دونا كيلسي عن تقاليد عيد الشكر العائلية
في العام الماضي، اعترفت دونا بأنها “ليست ماهرة في الطهي”، لكنها وعدت بتقديم مجموعة لذيذة من المخبوزات بمناسبة عيد الشكر للعائلة.
“أنا أخبز لفائف القرفة. إنها دائمًا المفضلة لدي، ولا أستطيع القيام بذلك إلا في اثنتين فقط [of] وقالت: “مرات في السنة لأنها سكرية للغاية”. لنا ويكلي. “لذا، لدينا لفائف، ولدينا فطائر، وملفات تعريف الارتباط، وأشياء من هذا القبيل، وعادة ما أفعل ذلك في الموسم.”
بالإضافة إلى الطعام، قالت دونا أن العائلة غالبًا ما تقضي العطلات في حل الألغاز ولعب ألعاب الطاولة. وتذكرت باعتزاز: “خلال عيد الميلاد، منذ سنوات مضت، اعتدنا على ذلك [play] العاب فيديو ماريو بروس. كنا نقول: حسنًا، حان دورك. ترى إلى أي مدى يمكنك الوصول، وبعد ذلك سنشكل فريقًا”.
دونا كيلسي تتحدث عن تقاليد عيد الشكر مع جداول أبنائها الرياضية المزدحمة
أدركت دونا أن العطلات يمكن أن تكون وقتًا “قاسيًا” بالنسبة للكثيرين، خاصة “عندما يكون أطفالك يمارسون الرياضة”، كما هو الحال مع أبنائها.
وأوضحت: “أنت لا تتواجد في المنزل كثيرًا خلال العطلات”. “كنا نسافر كثيرًا. سنكون في فلوريدا وسانت أوغسطين ونزور الأقارب وعالم ديزني وجزيرة ماركو وفورت مايرز. [Jason and Travis’] كان أجدادنا وأعمامنا في فلوريدا، لذلك كنا نذهب باستمرار إلى فلوريدا لقضاء العطلات.
على الرغم من أن جيسون تقاعد من اتحاد كرة القدم الأميركي العام الماضي، إلا أن ترافيس لا يزال يلعب لفريق كانساس سيتي تشيفز.
يستمر المقال أسفل الإعلان
يكشف الأخوان كيلسي عن التقاليد العائلية للعطلات
في أحدث حلقة من البودكاست “New Heights with Jason and Travis Kelce”، الذي صدر يوم الأربعاء 20 نوفمبر، استمتع الأخوان Kelce ببعض المرح في الإجابة على أسئلة المعجبين. غطت الحلقة موضوعات تتراوح بين كرة القدم وحياتهم الشخصية، وكانت إحدى اللحظات البارزة هي المحادثة حول تقاليد عطلتهم.
وعندما سُئل عن الوقت المناسب لوضع شجرة عيد الميلاد، أجاب جيسون: “أعتقد أن عيد الشكر كان دائمًا هو التاريخ المناسب”. وافق ترافيس، مضيفًا: “في منزل كيلسي، كان عيد الشكر هو اليوم المناسب”، فأجاب جيسون: “نعم، أعني، من الأفضل أن تضعه في عيد الشكر”.
قال جيسون وهو يفكر في التقليد: “أنا أحب التقليد، لم نقم بذلك من قبل في منزلنا، ولكن ربما سننجزه بالفعل هذا العام، حيث تقوم بعد انتهاء عيد الشكر بوضع شجرة عيد الميلاد. أنا أحب هذا التقليد. أعتقد أن هذا أمر جيد حقًا.”
“إن عيد الشكر هو حقًا البداية [the] “موسم عيد الميلاد،” واصل جيسون، مع ترافيس، “سنحظى بعيد الميلاد [tree] بالفعل، على الرغم من ذلك.”
أوضح جيسون: «لا، لكن لديك شجرة عيد الميلاد؛ لقد اشتريته بالفعل، ولكن لم يتم طرحه.” ثم كشف ترافيس قائلاً: “وبعد ذلك ستلبس الشجرة” بعد وضعها قبل أيام قليلة من عيد الشكر.
