ويجب الآن اختبار الحليب الخام الذي تنتجه شركات الألبان الأمريكية بحثًا عن أنفلونزا الطيور
يتعين على شركات الألبان الأمريكية الآن إرسال عينات من الحليب الخام إلى وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) حتى تتمكن الوكالة من اختبارها بحثًا عن أنفلونزا الطيور، وذلك بموجب أمر فيدرالي جديد.
هذه الخطوة، أعلن الجمعة (6 ديسمبر)، يعتمد على الجهود الحالية التي تبذلها وزارة الزراعة الأمريكية والسلطات الأخرى لتتبع انتشار أنفلونزا الطيور في قطعان الألبان في جميع أنحاء البلاد. اعتبارًا من 5 ديسمبر/كانون الأول، ظهر فيروس H5N1، وهو نوع فرعي من أنفلونزا الطيور تم اكتشافها في 720 قطيعاً من الألبان في الولايات المتحدة هذا العام.
أصيب ما لا يقل عن 35 شخصًا بأنفلونزا الطيور نتيجة العمل حول الأبقار المصابة. هذا بالإضافة إلى 21 شخصاً أصيبوا بالعدوى نتيجة مخالطتهم لطيور مريضة، وحالتين أخريين مجهولة المصدر.
في وقت سابق من تفشي المرض، فرضت وزارة الزراعة الأمريكية شحن أي أبقار مرضعة عبر حدود الولاية يتم أولاً اختبار فيروس H5N1 وإبلاغ الوكالة بأي اختبارات إيجابية. كما أطلقت طوعية برنامج حالة قطيع الألبان، والتي يمكن لمنتجي الألبان الانضمام إليها لرصد العدوى عن طريق عينات الحليب السائبة الأسبوعية. ولكن اعتبارا من ديسمبر، فقط 75 قطيعًا في 17 ولاية تم متابعتها من خلال البرنامج
الآن، بموجب الأمر الفيدرالي، سيتم فرض اختبار الحليب السائب على مستوى البلاد.
متعلق ب: يحذر الخبراء من أن أنفلونزا الطيور قد تصبح أكثر فتكا إذا اختلطت مع فيروسات الأنفلونزا الموسمية
“إن استراتيجية اختبار الحليب الجديدة هذه ستعتمد على تلك الخطوات حتى الآن وستوفر خريطة طريق للولايات لحماية صحة قطعانها من الألبان،” وزير الزراعة. توم فيلساك قال في إعلان وزارة الزراعة الأمريكية.
وقال: “من بين العديد من النتائج، سيعطي هذا المزارعين وعمال المزارع ثقة أفضل في سلامة حيواناتهم والقدرة على حماية أنفسهم، وسيضعنا على طريق السيطرة بسرعة على الفيروس ووقف انتشاره على الصعيد الوطني”.
على وجه التحديد، ينص الأمر على أنه، عند الطلب، أي كيان يرسل أو يحتفظ بالحليب المخصص للبسترة يقدم عينات إلى وزارة الزراعة الأمريكية. ويتطلب الأمر أيضًا أن يقدم أصحاب القطعان الذين لديهم أبقار ثبتت إصابتهم معلومات لمساعدة وزارة الزراعة الأمريكية على تتبع انتشار المرض بين الماشية. وأخيرًا، يتطلب الأمر من المختبرات الخاصة والأطباء البيطريين التابعين للدولة إبلاغ وزارة الزراعة الأمريكية عن أي عينات من الحليب الخام تثبت إصابتها بأنفلونزا الطيور.
الدافع الرئيسي وراء هذا الأمر هو مساعدة السلطات على تحديد نطاق تفشي المرض وتتبع انتشاره. وأشارت وزارة الزراعة الأمريكية إلى أنه عند الحاجة، يمكن بعد ذلك تنفيذ “تدابير الأمن الحيوي المعززة” للمساعدة في منع انتشار المرض إلى أبقار إضافية. يمكن للمراقبة المعززة أيضًا أن توجه استراتيجيات للمساعدة في حماية عمال المزارع من العدوى.
حتى الآن، لا يوجد دليل على أن فيروس H5N1 ينتشر من شخص لآخر؛ وحتى الآن، أصيب الناس بالفيروس من الحيوانات فقط. ومع ذلك، فقد صدرت دراسة يوم الخميس (5 ديسمبر) سلط الضوء على مدى ضآلة تطور الفيروس لبدء الانتشار بين الناس.
يمكن أن تؤدي طفرة واحدة تؤثر على أحد البروتينات الرئيسية للفيروس إلى جعله “مطابقا” للخلايا البشرية، مما يشكل قطعة دومينو رئيسية يمكن أن يؤدي إسقاطها إلى كارثة. جائحة.
“كلما زاد عدد الأشخاص الذين يصابون بالعدوى، زاد احتمال أن يتم اختيار هذه الطفرة من أجلها”. إيان ويلسون، عالم الأحياء البنيوية في معهد سكريبس للأبحاث وأحد مؤلفي الدراسة، قال سابقًا لموقع Live Science.
سيبدأ طرح خطة الاختبار الجديدة في 16 ديسمبر، مبدئيًا في كاليفورنيا وكولورادو وميشيغان وميسيسيبي وبنسلفانيا وأوريجون. بحسب رويترز.
ويشير بيان وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن تتبع أنفلونزا الطيور سيساعد السلطات على ضمان بقاء إمدادات الحليب التجاري آمنة. لكن الأهم من ذلك هو أن إمدادات الحليب التجاري مبسترة بالفعل – يتم تسخينها لقتل الجراثيم – لذلك يتم تحييد أي فيروس H5N1 قد يكون موجودًا في الحليب قبل بيعه. لقد قامت العديد من الدراسات وأكد أن البسترة تعطل نشاط الفيروس.
ومع ذلك، فإن السلطات الصحية تفعل ذلك التحذير من استهلاك المنتجات المصنوعة من الحليب غير المبستر أو “الخام”.، والتي يمكن أن تشكل خطر الإصابة بالعدوى إذا كانت ملوثة بفيروس H5N1. في الآونة الأخيرة، قامت شركة الألبان Raw Farm ومقرها كاليفورنيا أصدر استدعاء بعد أن ثبتت إصابة منتجاتها بالفيروس. استهلاك الحليب الخام يحمل أيضًا خطر الإصابة بالتعاقد التهابات خطيرة أخرى.
هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط وليس المقصود منها تقديم المشورة الطبية.
هل تساءلت يومًا لماذا بعض الناس يبنون العضلات بسهولة أكبر من غيرهم أو لماذا يخرج النمش في الشمس؟ أرسل لنا أسئلتك حول كيفية عمل جسم الإنسان Community@livescience.com مع سطر الموضوع “Health Desk Q”، وقد ترى الإجابة على سؤالك على الموقع الإلكتروني!
